Un Goût Supérieur - par Adiraja das La tradition millénaire de la cuisine végétarienne de l'Inde tire son origine des anciens livres de sagesse védique. 108 recettes vous permettront de composer, à partir de produit courants, des menus équilibrés et délicieux....
La gastronomie au détour du Chemin - par Philippe Rivault 200 recettes, de la cueillette à l'assiette, associant 80 plantes et fruits sauvages aux céréales et légumes que nous connaissons, ne feront pas de nous des Robinson, mais nous rendront plus familiers encore à ces chemins de campagne et ces sentiers de forêt que nous prendrons....
L'Art de Cuisiner Avec Les Plantes Sauvages - par Philippe Rivault Ilsuffit de quelques pas pour confectionner un bon repas. Des repas gastronomiques pour une somme modique, nous feront perdre ou gagner du poids comme il se doit. Tentez l'aventure la redécouverte de la nature. Dans le champs, dan les bois, on ne mourra pas de faim!
Quick Vegetarian Dishes - par Kurma 140 recettes, toutes avec photos magnifiques, qu'on peut préparer a la hâte, sans avoir à passer des heures derriere les fourneaux, préséntees par le chef cuisinier australien Kurma. Quelques exemples de ces plats inter-continentaux: riz sushis (sans poisson), tortillas, soupe au....
